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Il gusto del cinema

Il gusto del cinema
  • #: 109163
  • Price: $1.99 In Apple Store
  • Category: Books
  • Updated: 2010-12-22
  • Current Version: 2.0
  • 2.0 (iOS 4.0 Tested)
  • Size: 12.30 MB
  • Language: Italian
  • Seller: Alessandro Risuleo
  • Requirements: Compatible with iPad. Requires iOS 3.2 or later
  • © Banda Larga s.r.l.
  •  Add to Favorite apps

 

Description

La cucina di "Baaria" e quella di Meryl Streep in "Julie & Julia", la Focaccia Blues pugliese e lo squaglio di cioccolato con il quale Claudio Bisio spalma Giorgia Wurth in "Ex", poi la panna montata di "Milk", con Sean Penn e i succulenti piatti della comunità orientale Hmong di "Gran Torino", con Clint Eastwood. E ancora molta Puglia, tra orecchiette alle cime di rapa e i porcedduzzi, "porcellini" dolci, da una commedia di successo come "Oggi sposi", con un cast che abbina il gusto italiano a quello indiano del cinema panjabi. Dalla cucina popolare a quella sofisticata, dalle ricette italiane a quelle internazionali rivisitate dal più raffinato cinema degli chef: lo spagnolo di "Fuori menù", l'italiano nouvelle cuisine di Luca Guadagnino in Io sono l'amore e il pasticcione greco-tedesco di "Soul Kitchen". Nella tradizione dei viaggi fra le ricette e i film dell'anno che le hanno ispirate, torna il nuovo Almanacco del gusto del cinema per cinefili gourmet, ma non solo...

Autore: Delli Colli Laura

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